瘦素究竟是什麼神奇的東西，居然能決定我們是胖還是瘦？很多人每天拼命節食做運動，結果體重不跌反升，其實這未必是你意志力不夠堅定，而是大腦裡的食慾荷爾蒙在暗中作祟。與其盲目跟風試盡各種極端減肥法，不如花一分鐘時間，好好認識主宰人體飢餓與飽足感的關鍵密碼。只要搞懂瘦素機制，你就會發現原來輕鬆瘦下來，並沒有想像中那麼困難！
什麼是瘦素？2大關鍵荷爾蒙如何決定你的胖瘦？
瘦體素：發送飽足訊號
飢餓素：製造飢餓警報
| 瘦素 (Leptin) | 飢餓素 (Ghrelin) | |
|---|---|---|
| 分泌來源 | 脂肪細胞 | 胃部 |
| 主要功能 | 傳遞飽足訊號、增加代謝 | 傳遞飢餓訊號、刺激食慾 |
| 濃度高峰 | 脂肪增加或進食後 | 空腹或節食期間 |
越減越肥的元兇？揭開4大瘦素抵抗的陷阱！
1. 睡眠不足：熬夜引發荷爾蒙浮動
2. 慢性壓力：皮質醇狂飆
3. 高糖高脂飲食：促使內臟發炎
4. 缺乏運動：基礎代謝率與敏感度下降
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重啟易瘦體質！必學5個提高瘦素敏感度秘訣
1. 嚴格控糖與低GI飲食：減少內臟脂肪堆積
2. 補充抗發炎營養：Omega-3與優質蛋白質
3. 確保7至8小時優質睡眠：把握黃金修復期
4. 規律進行阻力訓練：增加肌肉量
5. 壓力管理與正念放鬆：降低皮質醇濃度
吃出飽足感！5大類富含瘦素食物清單
1. 優質蛋白質：雞蛋與豆類製品
2. Omega-3脂肪酸：深海魚類與橄欖油
3. 高纖維水果：蘋果與抗氧化莓果類
4. 低GI全穀雜糧：燕麥與糙米
5. 蔬菜與菇類：花椰菜與蘑菇
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常見問題
瘦素是什麼？有什麼功能？
瘦素是一種由脂肪細胞釋放出來的蛋白質荷爾蒙，它最重要的工作就是跑去大腦敲門說主人已經吃飽了，藉此降低食慾，並增加能量消耗來控制體重。如果想再加快擊退厚厚脂肪，除了調理身體，推薦體驗 New Beauty S6 溶脂修形療程，利用生物激光技術無痛溶脂，令體態重現完美線條。
瘦素抵抗是什麼？如何改善？
簡單來說就是大腦對飽足訊號「已讀不回」，就算你明明脂肪很多、荷爾蒙分泌得再多，大腦還是覺得你快餓死了。要改善這個狀態，最快的方法是戒掉高糖、高脂的加工食品，每晚睡夠八小時，再加上恆常運動，來減低身體的發炎指數。
如何提高瘦素敏感度？
想提高瘦素敏感度就要從生活作息全面改革。確保每天有7到8小時不會被打斷的深層睡眠，平時多吃含有Omega-3和優質蛋白質的食物來抗發炎，每星期安排幾次重量訓練，最重要是學會放鬆心情，別讓皮質醇一直飆高。
瘦素越高越好嗎？
瘦素絕對不是越高越好。其實肥胖人士體內瘦素濃度通常非常高，問題出在大腦已經有了抗性，接收不到停止進食的指令，結果越吃越胖，所以減肥的真理，是想辦法提高大腦的敏感度，而不是一味追求拉高瘦素數值。
瘦素和飢餓素有什麼不同？
瘦素與飢餓素就是控制食慾的一對「歡喜冤家」，前者則是脂肪細胞在吃飽後派出來的信差，負責通知大腦可以放下筷子；後者主要是胃部在空腹時分泌的，專門催促你快點吃東西，一促一抑，維持你的體重平衡。